美团嘉兴团购:巴蜀盐帮菜4-6人套餐美食团购
本单详情:http://jx.meituan.com/deal/918097.html温馨小提示:(仅售96.8元!价值151元的巴蜀盐帮菜4-6人套餐2选1)请注意团购券到期时间,请在有效使用期之内使用。—美团网,为您提供最好的团购服务,吃喝玩乐超低折扣,超省钱巨划算!
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美味共享
[*]餐巾纸、茶芥均免费
购买须知
[*]大蒜鲶鱼
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[*]仔姜鸭
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[*]自贡盐煎肉
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[*]侨血旺
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[*]养生山药
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[*]紫菜蛋花汤
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[*]番茄蛋花汤
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[*]酸菜鱼
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[*]小煎鸡
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[*]叫花豆腐
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[*]鱼香肉丝
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[*]青椒土豆丝
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川湘菜公开课
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在大多人印象里,川菜是被贴上了“麻辣”标签的食物。可身居中国八大菜系之一,怎么可能只以一味立足于江湖?其实,讲究五味调和的川菜有三大类,共24种味型。
[*]最具代表的麻辣类
麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味都是被大众熟识的典型麻辣类味道。其中,鱼香、陈皮、怪味是川菜的特色味型。川菜厨师对于辣椒的使用有独到之处,不但对青椒、红椒、鲜椒、泡椒的做法各不相同,连与葱、姜、蒜的巧妙搭配都是千变万化。
[*]十分独特的辛香类
蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味是属于辛香类的味道。说辛香,可能不如麻辣那么著名,但樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉您都听过吧,味道是不好极了?蜀人“尚滋味,好辛香”的说法,早在西汉就开始流传呢。
[*]浓郁的咸鲜酸甜类
咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味是麻辣和辛香以外的川菜的另一味别。这类味型菜品很多,一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、芙蓉鸡片、鸡豆花、八宝鸭都十分有名,并且形、味、色俱全,绝对值得一试!
巴蜀盐帮菜
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食盐为百味之祖,自贡为井盐之都,盐帮为美食之族,“巴蜀盐帮菜”作为川菜系列当中的精品菜系,也是浙江唯一一家盐帮菜食肆,我们秉承以味为本的理念,倡导绿色环保的饮食习惯,我们全心全意做好每一道菜,只为让您吃的更“巴适”。巴蜀盐帮菜位于嘉兴梅湾街,地理位置优越,交通便利,厨师是正宗四川人。自贡盐帮菜,既是中国饮食文化中的一朵奇葩,又是中国盐文化的组成部分,也是千载盐都风情民俗的重要体现,更是当代川菜系列中的重要品牌。
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生活小常识:【最适合冬病夏治的常见疾病】据传统中医理论,“三伏天治疗冬病,看中的就是伏天的热”。最适合冬病夏治的常见疾病8种:痛经、过敏性鼻炎、风湿类/类风湿性关节炎、慢性咽炎、颈椎病(肩周炎)、哮喘、胃病(慢性胃炎、胃溃疡)、冻疮。
最爱吃东北菜的十大城市:1.上海、2.武汉、3.包头、4.哈尔滨、5.徐州、6.北京、7.济宁、8.齐齐哈尔、9.合肥、10.威海那哪些城市是电影的十大城市呢团购电影票请关注美团纵观。"
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