食神大赛，美味做主
食神大赛，美味做主5月20日上午九点半，由学生社区服务中心主办，膳食管理委员会承办，并由时尚美食协会协办的同济大学浙江学院第三届食神大赛在食堂三楼隆重举行。本次比赛邀请到了后勤李云芳老师、食堂袁经理、食堂张厨师长、学生社区服务中心主任戴志冰老师和其他几位学生代表作评委。
本次食神大赛在总结上一次大赛成功经验的基础上，通过寻求和探索一条以“狂欢美食节，创和谐校园”为主题为发展的有效途径，更好地将美食文化与校园文化有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食活动。对于这一届比赛来说是一次质的飞跃，也是新的挑战，更是一次难得的机遇，扩大了学生膳食管理委会对学校的影响。
本次食神大赛吸引了将近四十组参赛选手，比赛内容分为“厨神入化”厨艺大比拼、“倾果倾城”水果拼盘和情系端午--包粽子大赛三个项目。比赛十分激烈，包粽子和水果拼盘的参赛队员各个忙得热火朝天，互相合作，不亦乐乎。而厨艺比拼的参赛队员们发挥充分想象，将菜的主题展现地淋漓尽致。茄子和鲈鱼两道限定食材的菜肴便是做了很好的诠释，有酱爆茄子、肉末茄子，红烧鲈鱼、清蒸鲈鱼等等，还有他们各自的独创做法，将厨艺show出了自己风格。最后，多个专业的佳肴创意及口味都让评委http://fmn.rrimg.com/fmn047/20110526/1245/b_large_3tox_70db00009d3e5c6f.jpg叫好。
经过层层角逐，09营销凭着精湛的厨技获得了食神大奖，09材料获得了人气大奖，而创意奖、粽子达人、水果达人分别由09营销，09道交，09财管获得。祝贺这些获奖的专业，也预祝我们下一届食神大赛可以办得更好，使健康饮食理念广为传达，让博大精深的中华美食文化更为源远流长。
美食文化协会 图挂了 记得上届我们班冠军 ............图呢？ 木有看到 蒸的木有看到
页:
[1]