同济大学浙江学院论坛

标题: ●●●●●● DIY 烘焙坊●●●● E2坊 食趣坊 巴黎都市●●●●10.11更新●●●●● [打印本页]

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作者: 随机    时间: 2011-4-21 23:53
标题: ●●●●●● DIY 烘焙坊●●●● E2坊 食趣坊 巴黎都市●●●●10.11更新●●●●●


食趣坊 —— E2坊 = eat to fun...

都是自己DIY动手做的喏，好玩又好吃，还能表心意。

DIY芒果慕斯蛋糕——很有意大利绘画风格呢，店主甚是喜欢~

其实极为简单的一个造型，也很有“心”意：

非常非常有创作才华滴肖像饼干，太有爱咧~

DIY项目介绍：

黄油鸡蛋饼干
价格：38元
量约：2-3烤盘
口味：奶香、抹茶、可可 可选
推荐理由：玩创意，绝无仅有的款型，送朋友的不二之选
备注：制作时间较长，慢工出细活。

黄油鸡蛋曲奇
价格：38元
量约：2-3烤盘
口味：奶香，蓝罐曲奇口感
推荐理由：好吃，可书写简单图形

麦芬小蛋糕
价格：38元
量约：12个
口味：可添加水果或核桃仁或葡萄干或巧克力，奶香口味
推荐理由：营养早餐小蛋糕，好吃又简单。
备注：烘焙时间较长，大约需20分钟。

玛格丽特小饼
价格：43元
量约：满满2烤盘
口味：香酥，很细腻的一款饼干
推荐理由：简单又非常好吃，有点入口即化的感觉。

咖啡软曲奇
价格：35元（配用知名品牌巧克力）
量约：满满1烤盘
口味：巧克力，可可咖啡口味，此谓素版趣多多
推荐理由：大师的小点心，简单，厚实的口感，不错！长的有点趣多多。

椰香小饼
价格：43元
量约：2-3烤盘
口味：耶香浓郁
推荐理由：简单，好吃，重口味的耶香饼

葱油苏打饼干（或芝麻）
价格：20元
量约：2-3烤盘
口味：咸味饼干，松脆不腻
推荐理由：DIY比较少见的咸饼干，对于不喜欢甜食的朋友来说是个不错的选择。
备注：需发酵20分钟左右

飘香花生酥
价格：38元
量约：2烤盘
口味：浓郁的花生口味，非常酥软
推荐理由：花生控的超爱，因其非常酥软，营养高，送长辈相当合适。
备注：但可变化的造型较少。

椰丝球
价格：38元
量约：满满1烤盘
口味：耶香，冷却后食用松脆可口
推荐理由：耶香配比重，香脆

泡芙
价格：35元
量约：1-2烤盘
口味：奶油或冰激凌口味，酌天气温度而定。
推荐理由：好吃，绝无反式脂肪酸，奶油自行打发。
备注：建议尽快食用，烘焙时间较长20分钟左右

磨牙棒
价格：15元
量约：1-2烤盘
口味：淡，松脆（可加巧克力涂裱）
推荐理由：不想肥，但嘴馋，可选此款，若添加巧克力涂层，则可做为光棍棒（韩国流行）送给那个朋友。
备注：加30元，添加装饰成巧克力光棍棒。

能量小餐包
价格12元
量约：1烤盘
口味：低糖配方，外酥里嫩，食用时建议添加果酱等更具风味。
推荐理由：可作为早餐包食用，也可做简单造型。
备注：烘焙时间较长20分钟左右。

圣诞饼干
价格：待定
量约：1个饼屋
推荐理由：从设计小屋到烤制装备 最后搭建 都由自己完成，很有成就感的活儿。
备注：只在12月-- 1月期间制作，时间较长，大致需半天时间，需预约。

DIY鲜奶水果蛋糕
6寸：88元
8寸：108元
10寸：128元
备注：需提前1-2天预约
推荐理由：奶油绝对健康正点，可构造蛋糕及表心意。

DIY轻乳水果生日蛋糕
6寸：88元
8寸：128元
10寸：168元
备注：需提前1-2天预约

DIY慕斯冰激凌蛋糕
6寸：98元
8寸：128元
10寸：168元
备注：需提前1-2天预约

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作者: 默呗    时间: 2011-4-21 23:57
极度有爱啊、我那次做的饼干可可爱了

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作者: 我不是蛛    时间: 2011-4-21 23:57
饿啊

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作者: 情话、谁甾乎    时间: 2011-4-21 23:58
大半夜的、~明知道我们很饿的时候发这帖、邪恶啊

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作者: Mr羊    时间: 2011-4-21 23:59
额了。。。求请客。。。

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作者: 绿茶    时间: 2011-4-22 00:00
口水

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作者: 迷失者    时间: 2011-4-22 00:02
饿~~

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作者: 鱼小吃    时间: 2011-4-22 00:03
请客？？？？？？

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作者: 随机    时间: 2011-4-22 00:09
回复 4# 情话、谁甾乎


    哈哈哈 对不住您那小胃啦

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作者: h0309kr    时间: 2011-4-22 00:13
越看越饿啊~~~

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作者: ①個亾瀏烺キ    时间: 2011-4-22 10:02
了解了

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作者: Ollie    时间: 2011-4-22 10:16
BD

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作者: 只艾一人    时间: 2011-4-22 10:41

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作者: 有点小懒~    时间: 2011-4-22 10:52

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作者: 随机    时间: 2011-4-22 23:39

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作者: 随机    时间: 2011-4-24 11:33
DDD

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作者: 随机    时间: 2011-4-25 18:54

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作者: 随机    时间: 2011-4-26 16:20

哈哈 天气热了 今天咱做了慕斯冰激凌蛋糕 —— 巧克力口味滴，NICE NICE NICE~~~

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作者: 随机    时间: 2011-4-27 14:41


今天接到一个客户咨询电话，浪漫婚礼现实版：
婚礼主题为提拉米苏，然后一对新人在小店里拍摄制作提拉米苏蛋糕的全过程。在婚礼现场播放。想像中超级浪漫感动呢。。。

非常期待制作过程  拍摄过程，最后提拉米苏成品 及VIDEO成品带。

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作者: 随机    时间: 2011-4-29 21:37

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作者: 随机    时间: 2011-5-2 22:58

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作者: 暮鼓晨钟TA    时间: 2011-5-3 09:49
价格比较贵的嘛！

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作者: 随机    时间: 2011-5-5 14:52

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作者: 随机    时间: 2011-5-9 19:51
[mg1][mg1][mg1]

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作者: 随机    时间: 2011-9-3 17:35

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作者: 随机    时间: 2011-10-11 11:36
又饿 又困呐 求关注呐

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作者: ＂﹎已漠﹖    时间: 2011-10-11 13:00
不错啊

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作者: 芦荟aloe    时间: 2011-10-12 15:36
DDD

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作者: xieyadong2007    时间: 2011-10-12 15:42
贵~   上海找个团购的都比找个便宜不少~

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作者: 芦荟aloe    时间: 2011-10-12 22:15

xieyadong2007 发表于 2011-10-12 15:42
贵~   上海找个团购的都比找个便宜不少~

咱比原价时期 比较原价吧~

团购时期再对比团购加吧~

把别家的团购价 对比咱家的原价 有失公道吧~~~

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作者: xieyadong2007    时间: 2011-10-12 23:10

芦荟aloe 发表于 2011-10-12 22:15
咱比原价时期 比较原价吧~

团购时期再对比团购加吧~

好吧~  什么时候你有团购可以通知我哈·~  我会来拍的

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作者: 芦荟aloe    时间: 2011-10-13 11:22

xieyadong2007 发表于 2011-10-12 23:10
好吧~  什么时候你有团购可以通知我哈·~  我会来拍的

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作者: 芦荟aloe    时间: 2012-12-29 14:57
SO LONG NO DDD~~~

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作者: 鱼咖_。    时间: 2012-12-31 23:13
顶。DIY饼干这种还是喜欢去芦荟这

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