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                红茶不为人知的秘密

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发表于 2010-2-8 11:39:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【红茶的饮用注意事项】
  新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。
  此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用
  正确方法是放置半个月以后才可能使用。

【女人喝红茶好吗】
  美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论,其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
  抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2~3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用,被称作保持健康的合理饮食习惯。不过,同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。
  红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
请尊敬同学的劳动成果,回帖是一种习惯,一份支持。  \(^o^)/   同浙BBS 同浙论坛 同济浙院

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沙发
发表于 2010-2-8 11:42:45 | 只看该作者
= =红茶我只喝过自己泡的,还有就是康师傅冰红茶。。还有麒麟的午后红茶。。还有哇哈哈的那个红茶。。
哥走了,但是学校里还流传着哥的传说
..

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板凳
发表于 2010-2-8 11:43:01 | 只看该作者
原来是红茶…我还以为是“红茶”…
一片空白

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发表于 2010-2-8 11:43:47 | 只看该作者
那还能用“只”吗?……
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发表于 2010-2-8 11:47:03 | 只看该作者
午后红茶~~~立顿红茶~~~~

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发表于 2010-2-8 11:47:39 | 只看该作者
被忽悠了~~~以为是和“绿茶”有关~~

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发表于 2010-2-8 11:48:25 | 只看该作者

回复 3# 臭臭 的帖子

...有几种红茶吗?
是要用只啊。。我记得国内有个什么红茶叫祁什么的,那个据说很好喝,可是我没喝过,我家现在只剩下铁观音了 不过数量有点多。。
哥走了,但是学校里还流传着哥的传说
..

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发表于 2010-2-8 12:00:24 | 只看该作者
绿茶不为人知的秘密有么?

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 楼主| 发表于 2010-2-8 12:02:56 | 只看该作者
红茶的种类较多,自然产地也就较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。这里“工夫”两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了“原产地保护”。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是“松烟香,桂圆汤”,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。

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 楼主| 发表于 2010-2-8 12:04:35 | 只看该作者

回复 7# 溺死的Yy猪 的帖子

祁门工夫我只喝过一次,味道有点特别,真的好喝
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