这个季节约上恋人去烧烤吧（湘家荡烧烤攻略）

232567543 · 发表于 2012-4-12 20:43:07

湘家荡烧烤分一区（小）、二区（大），车子只能开到精严讲寺门口，里面保安封道的，进去可以坐公共电瓶车的，10元3位，一般拿东西的可以坐车，空手的逛过去好了，5分钟路程，沿途欣赏下风景。
费用：1、租赁烤具、碳（无限用），桌子一张、椅子4把、遮阳伞一把，费用80元/队
2、光租赁烤具、碳（无限用），没桌椅的情况下，用桌布席地而坐，费用40元/队

自带烧烤器具材料等
1、烧烤刷子一把（有专用的，大部分人用刷油漆的那种，用前热水泡下）
2、小瓶装油一壶
3、锡纸一盒
4、一次性手套一袋，
5、白色劳保棉手套一副（搬东西用，备选）
6、桌布（铺在地上的棉布、或者塑料布，不是薄的尼龙布），起码2块大点的，坐地上用的
7、烧烤夹子一副
8、胡椒粉（必选）、孜然粉（必选）、辣椒粉（备选）、辣酱等（备选）
9、小包盐一份
10、洗菜的塑料盆子一个（最好带一个，放放东西也好）
11、塑料收纳箱一个（备选），全部东西放里面，搬运方便
12、一次性筷子、盘子、盆子、杯子、叉子（备选），都是一包包的，多买点
13、烧烤的签子（上次大润发断货，在原西站那边的小商品市场买的）
14、刀具，剪刀（备选）

烧烤食物菜单等
1、鸡翅、鸡腿、鸡尖，
2、牛排
3、里脊肉
4、脆骨
5、牛肉串
6、羊肉串
7、丸子类
以上都是直接给你们腌制好的，而且是串好的，可以直接烧烤的

1、鱿鱼
2、秋刀鱼
3、鲳鱼
4、新鲜鲫鱼
这些是冰冻鱼，需要自己融冰，然后清洗，烧烤自己放料的，黄酒、醋、姜要不要带看口味的，一般偷懒就不用了

蔬菜（金针菇、香菇、韭菜、花菜、玉米等）

水果（西瓜、火龙果、小番茄等）

饮料、矿泉水（饮用亦可清洗用）等

烧烤蔬菜的时候，可以把锡纸折成碗状，当“锅”用，菜、调料放一起煮，不会烤焦、比烤的卫生、好吃

说明：
这个攻略写的比较啰嗦，不过有备无患么，很多人也喜欢轻装上阵的，各有所好；

1、先问问大家的意见，喜欢吃什么，什么忌口，在写个单子去大润发买；
2、采购的时候，但最少按人头每人一份，喜欢吃的多买几个；
3、烧烤场地先到先得，最好去的早些，现在时节10点半到的话，场地已经很少了；
4、大润发东西齐全点，其他几个大超市不详；
5、烧烤区那边就一个小小小超市，自己东西带全了比较方便。

以上是杨仔个人经历，希望对喜欢烧烤的朋友们有帮助。