印尼咖喱火锅：作料是印尼本土产的咖喱、番叶、椰子粉及香料等，涮以鱼头、大虾、鸡肉、牛肉，锅底还以米粉浸汁，有尽吸原汁之雅趣。
瑞士奶酪火锅：将奶酪放在锅里，煮成液体状，再加入白酒和果酒，吃时用长叉将法式面包放进锅中的奶酪液里，待奶酪渗进面包后即食。
日本锄烧火锅：主料有牛肉片、虾仁、鸡片、鱼片、猪瘦肉片、猪腰片等，配料有粉丝、菠菜、京菜、洋葱等。吃法通常是将平底锅烧热，待油烧热后倒入京菜、洋葱片拌炒至八成熟，然后把自己喜爱的各式主料放入锅中，边煎边吃。吃至一半，再加入鲜汤与调料煮沸，在鲜汤内涮主料食之。
朝鲜酸菜白膘肉火锅：用炭火加热，高汤为海鲜汤，其酸菜较为著名，白膘肉即五花肉，再配血肠、蛤蜊等，吃法较原始，但很解馋。
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中新网7月31日电 日本最西端、距离台湾110公里的与那国岛，是否要派遣自卫队进驻已经成为当地热门的新闻。有日本媒体报道称，台日两方飞机不久前曾在与那国岛盘旋对峙。
综合台湾媒体消息，与那国岛上空存在台湾与日本“防空识别区重迭”的问题一直未解决。《读卖新闻》报道称，在与那国岛是否驻军问题被讨论得热烘烘的7月8日，日本防卫大臣滨田靖一搭乘自卫队的U4飞机(类似湾流轻型飞机)，从冲绳首府那霸飞抵与那国岛访问，这是防卫大臣第一次亲自到日本最西端国界视察。
当天上午7时，位于日本宫古岛上的自卫队雷达，立刻侦测到台湾北部的某空军基地有数架战斗机起飞，日本方面担心台湾空军的战斗机是针对日本防卫大臣的U4而来，也立刻从那霸基地派了两架F15战机前往护航。两架F15先到与那国岛上空附近盘旋了几圈，确认台湾的军机没有接近日防卫大臣机的意图后，才返航回到那霸。
台日之间的防空识别区界线正画过与那国岛上空，这是双方军方战管的界线。航空自卫队干部说，台湾战机升空，可能是对日本想要在与那国岛驻军表达不高兴。但是因为与那国岛正好在东经123度的防空识别在线，日本也无法对台湾表示抗议。
与那国岛曾经向日本政府反应，要求变更防空识别区的设定，但是因为这是战后日本在美军占领下所设定，即使日本领土被划定在台湾的防空识别区内，日本政府无意修正。
过去也曾有摩擦